» http://www.fornlabarceloneta.com/ > Pastes de Full
Les galetes de pasta de full, estan formades per els llacets i les ulleres o palmeretes. De ingredients bàsicament farina, margarina vegetal, sal i unes gotes de llimó, la pasta es lamina en fines capes, i plegades vàries vegades per obtenir la típica forma de la pasta de full. Cuit a foc molt lent, per a donar-li la màxima textura cruixent, la pasta de full, és una de les galetes mes apreciades entre els nostres clients.
